Wraps de pollo rellenos: realmente tienes que probarlos

Ingredientes:
1 cebolla
1 pimiento rojo
Aceite de semilla
Pechuga de pollo de 700g
Sal
pimienta blanca
Pimentón fuerte
Chile
Cúrcuma
papas fritas
Queso mozzarella
Piadine medio 6
Para la salsa de yogur:
1 pepino pequeño
Perejil
Media cebolla
2 hojas de ensalada
Yogur griego natural 150g
Mayonesa 1 cuchara grande
Jugo de medio limón
Sal
1 diente de ajo

Preparación:

  1. Cortar la cebolla y el pimiento morrón, cocinar todo en una sartén.
  2. Añade el pollo picado, las especias y cocina bien.
  3. Rellena y enrolla las tortillas.
  4. Colóquelos en una bandeja para hornear y cubra con queso mozzarella.
  5. Hornear a 180° durante 15 minutos.
  6. Prepara la salsa de yogur y sírvela con wraps.

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