¡Solo necesitas 2 ingredientes para hacer un pastel cremoso en un santiamén!
INGREDIENTES
270 g de puré de calabaza
320 g (1 taza) de chocolate negro.
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MÉTODO
- Precalienta el horno a 200 °C/400 °F.
- Cubre la mitad de la calabaza con papel pergamino y hornea durante 40 minutos o hasta que esté blanda.
- Deja que la calabaza se enfríe, luego retira la pulpa de la piel. Necesitarás 250 g de pulpa, que tendrás que mezclar hasta que quede suave.
- Combina el puré de calabaza con el chocolate derretido. Pasa la mezcla del pastel a un molde para hornear engrasado de 16 cm y hornea durante 30-40 minutos a 170 °C/340 °F. Deja enfriar completamente antes de servir.