Ingredientes:

• Para el pastel:
  3 melocotones
  3 huevos
  100 g de azúcar
  100 g de mantequilla derretida
  100 ml de leche
  240 de harina de repostería
  1 paquete de levadura en polvo sabor vainilla
• Para el caramelo:
  200 g de azúcar
  4 cucharadas de agua

Direcciones:

1. Para empezar, haga caramelo.
2. Luego corta los duraznos y colócalos en el fondo de un molde para tarta.
3. Vierta el caramelo encima.
4. Batir los huevos con el azúcar, luego añadir la mantequilla, la leche, la harina y el polvo para hornear.
5. Verter la masa sobre los duraznos y hornear a 180° durante 40 minutos.
6. Dejar enfriar boca abajo.