Galletas de mantequilla: la forma rápida de hacerlas perfectas

¡No podrás creer lo fácil que es hacer estas suaves galletas de mantequilla con solo 6 ingredientes!

INGREDIENTES

  • 140 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar glas
  • 1 huevo
  • 200 g de harina
  • 10 ml de leche
  • Extracto de vainilla

MÉTODO
Batir la mantequilla, añadir el azúcar glas y volver a batir. Agrega el huevo y continúa batiendo. Agrega la leche y el extracto de vainilla y continúa batiendo.
Agrega la harina poco a poco. Batir y verter la mezcla en una manga pastelera.
Forma espirales con la mezcla en una bandeja para hornear. Hornear por 12 minutos a 170ºC (338ºF)

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