Ingredientes:
250 gramos de harina
125 ml de leche tibia
56 gramos de mantequilla derretida
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de levadura seca
1/2 cucharadita de sal
175 gr queso crema
Emulsión de ajo:
1 huevo
150 gramos de mantequilla
3 cucharadas de nata para cocinar o leche
2 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de perejil
2 cucharadas de miel
1 pizca de sal
1 cucharadita de ajo picado

Direcciones:
Masa:
En un bol introducir y mezclar la harina, la leche tibia, la mantequilla, el azúcar, la levadura seca y la sal. Amasar la masa y dejar reposar una hora.
Luego divide la masa en 6 u 8 porciones y forma bolitas, tápalas por 30 minutos.
Hornee a 400°F (200°) durante 20 minutos.
Emulsión: poner todos los ingredientes en un bol y mezclar bien.
Rellena los bocadillos con el queso y sumérgelos en la emulsión.
Hornee a 400°F (190°-200°) durante 20 minutos.