Ingredientes:
4 huevos
40 gramos de aceite de girasol
50 gramos de agua
60 gramos de azúcar
60 gramos de harina 00
2 cucharaditas de levadura para pasteles
vainilla o vainilla
80 gramos de chispas de chocolate
150 gramos de crema de avellanas
Direcciones:
- Batir las claras a punto de nieve añadiendo el azúcar.
- Mezclar por separado las yemas con el agua, el aceite y la vainilla.
- Añade la harina tamizada.
- Combine los dos compuestos y los chips de chocolate.
- Verter la masa en la bandeja de horno y hornear a 180
- Dejar enfriar, rellenar y enrollar.