Ingredientes:
4 rodajas de pechuga de pavo
300 g de carne picada
200 g de pan
1 huevo
Perejil fresco
Ajo
Sal y pimienta
queso provola
Rebanadas de tocino
Romero
Tomillo
Aceite de oliva virgen extra
Papas
1 taza de vino blanco
1 taza de agua
Direcciones:
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- Para empezar, extienda las rodajas de pavo y condimente con sal y pimienta.
- Mezcle la carne picada, los huevos, el pan remojado, el perejil, el ajo, la sal y la pimienta en un bol.
- Luego utiliza esta mezcla para rellenar el pavo.
- Enrollar y cubrir con tocino. Agregar también romero y aceite. Por último envolver en papel de horno.
- Colocar en una bandeja de horno con las patatas, las hierbas aromáticas, el vino blanco y el agua.
- Hornear a 200° durante 50 minutos.