Ingredientes:

1 cucharada de mantequilla
1 cebolla pequeña, finamente picada.
Zanahoria, finamente picada.
Brócoli, floretes pequeños.
Tomate, cortado en cubitos pequeños.
1 lata pequeña (330g de peso sin líquido) de maíz dulce.
Sal y pimienta negra recién molida al gusto.

Salsa blanca/salsa bechamel:
2-3 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina para todo uso
1 taza (250 ml) de leche
Condimentar al gusto: pimienta negra recién molida, sal, nuez moscada.

Coberturas:
Queso mozzarella
Orégano

Direcciones:
Calentar y derretir la mantequilla y cocinar la cebolla.
Luego agregamos la zanahoria, el brócoli y el tomate. Por último agregamos el maíz y salpimentamos al gusto.
Salsa: derretir la mantequilla y agregar la harina y la leche, mezclar hasta formar una crema. Agregar sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
Montar la cazuela y hornear a 220° durante 20 minutos.