Rollitos de calabacín fritos: ¡absolutamente irresistibles!

¡Una forma deliciosa de preparar calabacines para la cena!

INGREDIENTES


2 calabacines
100 g de cubitos de mozzarella
100 g de mota
2-3 huevos
Migas de pan
harina
1/3 cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadita de sal

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MÉTODO
Envuelva el cubo de mozzarella en la motora y luego en el calabacín.
Pasar por la harina, los huevos y el pan rallado.
Freír en el aceite caliente hasta que esté dorado.

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