Ingredientes:
2 patatas
1 cebolla
2 huevos
3 cucharadas de harina
hojuelas de chile
Sal
aceite vegetal

Direcciones:

1. Rallar las patatas y exprimirlas.
2. Luego licua la cebolla hasta formar una pasta y añádela a las papas.
3. Por separado, batir los huevos con un tenedor. Agrega harina también.
4. Voltear esta mezcla en el bol de patatas.
5. Sazone con hojuelas de chile y sal.
6. Vierta aceite vegetal en una sartén y forme unas chuletas con una cuchara.
7. Freír hasta que estén dorados por ambos lados.