Palitos de pan con ajo: ¡deliciosos y súper fáciles de hacer!

Tiempo total: 15 min/ 25 min de horneado

Dificultad: Baja

Porciones: 4-6

Estos palitos de pan con ajo son justo lo que necesitas en tu mesa. Son perfectos para mojar en sopas y guisos, e incluso se pueden disfrutar como aperitivo. Son muy fáciles de hacer. Simplemente corte una baguette francesa y luego cúbrala con una mezcla de huevo, ajo, mantequilla y cebolleta. Una vez horneados, los palitos de pan quedan crujientes y llenos de sabor. Si te gusta el pan, estos palitos de pan te encantarán. La receta es fácil de modificar según tus preferencias de sabor, ¡así que asegúrate de consultar nuestros consejos a continuación! ¡No podrás parar de un solo bocado!

Consejos
Utilice cualquiera de los siguientes ingredientes, si lo prefiere:

Cobertura: cubra con semillas de sésamo, sal o cualquiera de las siguientes mezclas:

Sabor a bagel: 3 cucharaditas de semillas de amapola, 1 cucharada de ajo picado seco, 1 cucharada de cebolla picada seca, 1 1/2 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de semillas de sésamo
Crema agria y cebolla: 1 paquete de mezcla de condimentos rancheros, 1 cucharadita de cebolla picada seca
Ajo parmesano: 1/4 taza de queso parmesano, 1 cucharada de sal de ajo, 2 cucharaditas de perejil seco
Siéntase libre de agregar hierbas frescas picadas a la mezcla de mantequilla y huevo antes de usarla. El perejil, la albahaca, el cilantro, el orégano o el tomillo funcionarán.

Si no encuentras baguettes francesas en una tienda cercana, puedes utilizar cualquier otro pan crujiente. También es una excelente manera de aprovechar el pan sobrante del día anterior.

Si no quieres usar ajo fresco, también puedes usar ajo en polvo o ajo granulado.

Haga palitos de pan con ajo y queso agregando una pizca de queso cheddar rallado o parmesano antes de hornear.

Sirva los palitos de pan con ajo con sopa o guiso o como aperitivo junto con salsa para pizza.

Cómo almacenar palitos de pan con ajo
Una vez enfriados, guarde los palitos de pan con ajo en un recipiente hermético hasta por 3 días.

También puedes congelarlos. Una vez enfriado, envuélvalo bien con film transparente y papel de aluminio y congélelo por hasta 3 meses. Dejar descongelar a temperatura ambiente y recalentar en el horno.

Ingredientes
MANTECA
100 g (3,5 onzas)
CEBOLLAS DE PRIMAVERA
2 cucharadas
1 CABEZA DE AJO RALLADA Y MEZCLADA CON 1 CUCHARADITA DE SAL
HUEVO
1
BAGUETTE FRANCESA
1
AZÚCAR
1 cucharadita
Cómo hacer palitos de pan con ajo
Corta una barra de pan por la mitad.

Paso 1