Ingredientes:
300 gr champiñones
3 cucharadas de harina
1 cucharada de salsa de soja
Ajo
Sal y pimienta
Agua
Migas de pan
aceite para freír

Direcciones:

1. En un bol mezclar la harina, la salsa de soja, el ajo rallado, la sal, la pimienta y el agua.
2. Limpiar los champiñones y ponerlos en la masa.
3. Luego pasar los champiñones por el pan rallado y sofreírlos en aceite caliente.