Ingredientes:
125 gramos de mantequilla
60 ml de agua
60 ml de leche entera
0,25 cucharadita de sal
1 vaso (130 g) de harina 00
4 huevos
Direcciones:
- Derretir la mantequilla en una cacerola con agua, leche y sal.
- Luego agrega la harina y revuelve hasta que la masa se desprenda de los lados del molde.
- Luego agrega los 4 huevos, uno a la vez.
- Forme los hojaldres y hornéelos a 400°F (200°) durante 10 minutos y luego a 340°F (170°) durante 10-15 minutos.