Calzone de patata: ¡no podrás parar en uno!

Recetas | 29.12.2023

¡Solo patatas, parmesano y harina! ¡Serán un éxito!

INGREDIENTES600 g de patatas100 g de queso parmesanosalpimienta2 cucharadas de aceite de oliva250 g de harinajamónqueso

MÉTODO

  • Hervir las patatas o cocerlas en el microondas durante unos 10 minutos. Tritura las patatas y añade la harina, el queso parmesano, sal y pimienta.Extiende la mezcla sobre una hoja de papel pergamino y recorta unos círculos.Coloque el queso y el jamón en un círculo y haga un calzone.Vierta un poco de aceite de oliva en una sartén y cocine cada calzone durante 5 minutos por cada lado.¡Tu calzone de papa está listo para servir!

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