Bollos dorados: ¡para servir en ocasiones especiales!

¡Tan esponjosos y sabrosos que son perfectos para cualquier ocasión!

INGREDIENTES
400 ml (1 3/4 taza) de leche tibia
100 g (1/2 taza) de mantequilla derretida
1 cucharada de azúcar
7 g de levadura seca
1 kg (8 tazas) de harina
1 cucharadita de sal
Semillas de sésamo negro
Semillas de sésamo blanco
Yema

MÉTODO
En un bol mezcle la leche tibia con la mantequilla derretida, el azúcar y la levadura. Agrega la harina y la sal. Dejar reposar la masa durante unas 2 horas.
Dividir en 4 trozos, dejar reposar 5 minutos más.
Hacer un corte en los trozos de masa para comprimirlos en el medio. Untar con yema de huevo. Espolvorea con semillas de sésamo.
Hornee a 200°C (390°F) durante 25 minutos.

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