Son una de nuestras recetas de comida reconfortante favoritas y perfectas para los fríos meses de otoño e invierno.

INGREDIENTES
1
salchicha de repollo

Salsa:
500 ml (2 tazas) de leche
35 g (1/4 taza) de harina
Sal y pimienta
Nuez moscada
Queso

MÉTODO
Corta el extremo inferior de un repollo.
Retire varias hojas de col y retire el tallo. Colocar en una olla con agua hirviendo durante varios minutos. Cepa.
Extiende una hoja de col en posición horizontal. Corta la piel de las salchichas y colócala encima de cada hoja de col. Cierra el repollo en un rollo.
Mezcle la leche, la harina, la sal y la nuez moscada en una cacerola hasta que espese. Vierta un poco de salsa en una bandeja para hornear.
Coloca los panecillos ordenadamente. Agrega sal, pimienta y vierte el resto de la salsa encima, luego cubre con
queso rallado.
Hornee por 30 minutos a 180°C (356°F).