¡Estas no son tus crepes habituales! ¡Son el toque final perfecto para una comida elegante!

INGREDIENTES
Para las crepes:
3 huevos
10g (2 cucharaditas) de azúcar
2g (1/2 cucharadita) de sal
12ml (1 cucharada) de aceite
250ml (1 taza) de leche
125g (1 taza) de harina

Para el relleno y decoración:
Chocolate
Crema de avellanas

MÉTODO
En un bol agrega los huevos, el azúcar, la sal. Batir con una batidora.
Agrega la leche, el aceite y la harina tamizada y mezcla con la batidora. Déjalo reposar durante 30 minutos.
Hornee en una sartén engrasada por ambos lados. Doblar el panqueque por la mitad, poner el chocolate y enrollar.
Decorar con crema de avellanas.