
Ingredientes:
Masa:
250 gr harina para todo uso
1 cucharada de levadura seca
1 cucharada de azúcar
1 huevo
42 gramos de mantequilla
125 mililitros de leche
1 cucharadita de sal
Adición:
Cebollín
3 cucharadas de mantequilla
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de ajo en polvo
Perejil
Direcciones:
- Masa: en un bol poner la harina, la levadura, el azúcar, el huevo, la mantequilla, la leche y la sal. Amasar todo junto y dejar reposar 90 minutos.
- Dividir la masa en 24 bolitas y dejar reposar 30 minutos.
- Prepara la cobertura y colócala sobre los sándwiches.
- Hornee a 400°F/200° durante 20 minutos.