Cazuela de coliflor y queso: la receta para una cena fácil y rica

Ingredientes:
250 g de coliflor
200 g de brócoli
3 huevos
Sal
Pimienta negra
Ajo
200 g de queso crema
200 g de queso duro

Direcciones:

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  1. Cortar la coliflor y el brócoli y hervirlos en agua con sal durante 1 minuto.
  2. Picar finamente las verduras.
  3. En un bol mezcle las verduras picadas, los huevos, la sal, la pimienta, el ajo rallado, el queso crema y el queso duro rallado.
  4. Unte con mantequilla la base y los bordes de una bandeja para horno y vierta la mezcla.
  5. Untar un poco más de queso por la superficie.
  6. Hornee a 220 grados durante 20-30 minutos.

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