
Ingredientes:
250 gr harina
3 gr levadura seca
12 gr azúcar
1 huevo
42 gr mantequilla
125 ml leche tibia
1/2 cucharadita de sal
12 salchichas
1 huevo batido y perejil para decorar
Preparación:
En un bol, agregue la harina, el polvo para hornear, el azúcar, el huevo, la mantequilla derretida, la leche y la sal. Mezclar y trabajar bien hasta tener una mezcla homogénea. Déjalo reposar durante 90 minutos.
Divida la masa en 12 porciones, luego extienda y enrolle cada una.
Envuelva las salchichas y déjelas reposar 30 minutos.
Luego cubrimos con un huevo batido y añadimos un poco de perejil.
Hornee a 356°F (180°) durante 25 minutos.