¡Una idea deliciosa para una receta sabrosa!

INGREDIENTES
2 pechugas de pollo, en rodajas
8 lonchas de jamón cocido
8 rebanadas de queso
60 g (1/2 taza) de harina
30ml (2 cucharadas) de aceite de oliva virgen extra
15 g (1 cucharada) de mantequilla
1 cebolla blanca, rebanada
30 ml (2 cucharadas) de vino blanco

MÉTODO
Coloque una rebanada de pechuga de pollo en una tabla de cortar, cubra con una rebanada de queso y una rebanada de jamón.
Envuelva el pollo para obtener un rollo pequeño y asegúrelo con palillos. Continúe con el resto del pollo, el queso y el jamón.
Cubra cada rollo con harina.
En una sartén calentar el aceite de oliva y la mantequilla. Cuando la mantequilla se derrita agregue la cebolla, revuelva bien y vierta el vino. Revuelva bien y cocine durante 7-8 minutos.
Coloque los rollitos de pollo sobre el lecho de cebolla, cubra con una tapa y cocine durante 40 minutos, volteándolos a la mitad.
Servir y disfrutar.