Tiempo total: 30 minutos
Dificultad: Baja
Sirve: 12 personas

Ingredientes
MACARRONES CON QUESO
3 tazas
ACEITE VEGETAL O MÁS
2 tazas
HUEVOS GRANDES
2
PANKO
1 1/2 tazas
CEBOLLINO FRESCO
2 cucharadas
¿Está buscando una forma inteligente de utilizar los macarrones con queso sobrantes ? ¿Por qué no intentas hacer bolas de macarrones con queso fritas ? Esta deliciosa comida reconfortante es perfecta como aperitivo o refrigerio y siempre es un plato popular del tamaño de un bocado que puedes servir durante las fiestas o en cualquier momento en el que entretengas a amigos y familiares en casa.
Con su sabor a queso y su textura cremosa por dentro y crujiente por fuera, ¡las bolas de macarrones con queso son difíciles de resistir! Las bolas de macarrones con queso fritas son muy fáciles de hacer y un aperitivo sencillo que encantará tanto a niños como a adultos.
Para una comida sabrosa y reconfortante que satisfaga el paladar de todos, ¡las bolas de macarrones con queso fritas son el camino a seguir!
Cómo hacer bolas de macarrones con queso fritas
Para hacer las bolas de macarrones con queso fritas perfectas, comience poniendo los macarrones con queso en el refrigerador durante al menos 3 horas. Este paso es esencial ya que permite que los macarrones con queso se vuelvan firmes, lo que facilitará darles forma a las bolas y asegurará que se peguen.
Una vez que los macarrones con queso se hayan endurecido, caliente el aceite en una olla. Forme bolas con los macarrones con queso con una cuchara para helado. Sumerge cada bola en los huevos batidos y luego en el panko.
Fríe las bolitas en el aceite durante 3 a 4 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Colóquelo sobre una toalla de papel para escurrir el exceso de aceite. Adorne con cebollino y sirva caliente con sus salsas favoritas.
Consejos para las mejores bolas de macarrones con queso fritas
Utilice su tipo de queso favorito . Cheddar, mozzarella, parmesano, provolone: cualquier cosa que normalmente usarías en macarrones con queso.
Para obtener bolas de macarrones con queso más saludables, hornéelas durante 18 minutos a 400 F, volteándolas una vez a la mitad, o cocínelas a 375 F en una freidora durante 10 minutos.
Puedes usar macarrones con queso caseros o comprados en la tienda para esta receta.
Puedes agregar tus hierbas y especias favoritas al panko para darle más sabor a tus bolas de macarrones con queso fritas. El chile en polvo, el pimentón, el condimento italiano, el condimento criollo y el condimento para tacos son opciones sabrosas.
Para hacer bocados de macarrones con queso fritos sin gluten , use pasta sin gluten y panko sin gluten.
Para que quede más crujiente , use galletas saladas trituradas en lugar de panko.
Asegúrate de dejar los macarrones con queso en el frigorífico durante unas horas para que se pongan firmes. Esto hará que sea más fácil darles forma a las bolas.
Para asegurarse de que sus bolas de macarrones con queso estén cremosas por dentro si usa sobras, agregue un chorrito extra de leche o crema a los macarrones con queso antes de colocarlos en el refrigerador.
Cómo servir bolas de macarrones con queso fritas
Las bolas de macarrones con queso son un delicioso aperitivo que puedes servir con una variedad de salsas antes de una comida.
Disfrútalos con tus salsas favoritas como salsa ranch , barbacoa , salsa picante Luisiana, alioli o salsa de pollo búfalo .
¡Disfrútalos con una ensalada, algunas verduras y alitas de pollo para una deliciosa fiesta que a todos les encantará!
¿Puedes preparar bolas de macarrones con queso con anticipación?
Puedes armar las bolas de macarrones con queso y luego congelarlas o guardarlas en el refrigerador hasta que estés listo para cocinarlas; saben mejor cuando se fríen el mismo día en que se sirven.
Cómo almacenar bolas de macarrones con queso
Mantenga sus bolas de macarrones con queso en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días .
Para recalentarlos, colóquelos en el horno durante 8 a 10 minutos a 350F.
Instrucciones
Coloque los macarrones con queso en el refrigerador durante al menos 3 horas para que se endurezcan.
Vierta el aceite vegetal en una olla. Calienta el aceite a fuego medio-alto.
Batir los huevos en un bol. Vierte el panko en un recipiente poco profundo.
Enrolle los macarrones con queso en bolas con una cuchara para helado.
Sumerge cada bola en los huevos y luego en el panko.
Fríe las bolitas en el aceite durante 3 a 4 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
Colóquelo sobre una toalla de papel para escurrir el exceso de aceite. Adorne con cebollino y sirva caliente.
Notas
Utilice cualquier tipo de aceite neutro con un alto punto de humo para freír los macarrones con queso. El aceite de canola, el aceite vegetal y el aceite de girasol son excelentes opciones.