¡No podrás parar en uno!

INGREDIENTES
275 gramos de harina
50 gr Almidón de maíz (maicena)
75 gramos de azúcar
Extracto de vainilla (unas gotas)
1 pizca de sal
2 huevos
75 gramos de mantequilla
1/2 sobre de levadura en polvo

PARA FREÍR
qs Aceite de semilla

PARA LLENAR Y CUBRIR
Crema de pistacho
Azúcar

MÉTODO
Combinar la harina con la levadura en polvo, agregar la densidad, el azúcar glass, los huevos, la mantequilla, el extracto de vainilla y mezclar la masa fina. Estirar la masa y cortarla en trozos más pequeños que untar, rellenar con nata y formar bolitas.
Calentar aceite y hornear. Luego, enrolle cada bola en azúcar.