¡Este método es increíble!

INGREDIENTES
Para la masa:
100 g (1 taza) de harina
100 g (½ taza) de azúcar
4 huevos
20 g (2 cucharadas) de cacao
cáscara de naranja
zumo de naranja
4 g (1 cucharadita) de vainilla
10 g (2 cucharaditas) de levadura en polvo

Para jugo de naranja:
1 naranja
Agua
70 g (1/3 taza) de azúcar

Para la crema:
250 ml (2 tazas) de crema batida

200 g (7 onzas) de chocolate amargo
100 g (3,5 onzas) de chocolate con leche

MÉTODO
En un bol batir los huevos y el azúcar. Agrega la harina, el cacao, la vainilla y la piel de naranja, la levadura en polvo. Mezclar bien. Vierta en una bandeja para hornear. hornos. Hornear a 180C durante 15 min.
Batir la nata para montar. Corta la masa por la mitad. Cubrir con crema. Remojar con jugo de naranja. Dejar en la nevera durante 30 minutos.
Cortar papel de hornear. Vierta chocolate derretido encima y envuelva el bizcocho en rodajas. Dejar en la nevera durante 30 min.
Retirar el papel y decorar con chocolate con leche derretido y el resto de la nata. Atender.