Esta es una forma maravillosa de disfrutar los hinojo.

INGREDIENTES2 hinojos2 huevosHarinaMigas de panAceite

MÉTODO

1. Cortar el hinojo en rodajas. Ponlos en la olla para blanquearlos. Seca las rodajas con una toalla.
2. Cubra con harina, huevos y pan rallado.
3. Disponer en una bandeja para horno y espolvorear con aceite.
4. Hornee a 360°F/180°C durante 10 minutos. Atender.