Ingredientes:
5 muslos de pollo
00 harina al gusto
1 cebolla
2 ramitas de romero
sal, pimienta y aceite
350 ml de cerveza

Preparación:

1. Enharinar los muslos de pollo y sofreírlos en aceite caliente.
2. En una sartén cocinar la cebolla con aceite y romero.
3. Luego inserte las piernas de pollo y vierta también la cerveza y agregue sal y pimienta.
4. Cocine por 10 minutos a fuego lento.
5. Hornear nuevamente a 180° por 20 minutos.