¡Súper crujientes, fáciles y deliciosas!
INGREDIENTES
450 g (1 libra) de pollo
4 huevos
20 g (1 cucharada) de mostaza
25 ml (1 ½ cucharada) de aceite
4 g (1 cucharadita) de orégano
4 g (1 cucharadita) de curry
2 g (1/2 cucharadita) de pimienta
6 g (1 ½ cucharadita) de sal
2 g (½ cucharadita) de ajo en polvo
20 g (2 cucharadas) de harina
20 g (2 cucharadas) de harina de maíz
5 g (1 cucharadita) de levadura en polvo
4 g (1 cucharadita) de hojuelas de chile
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MÉTODO
Corta el pollo en cubos. En un tazón, vierta los huevos, la sal, la pimienta, el ajo, el chile, el orégano y el curry.
Batir bien, luego agregar la harina, el aceite y la mostaza. Mezcla.
Vierta la mezcla sobre el pollo, luego mezcle todo.
Freír en aceite. Atender.