INGREDIENTES
325 g (2 ⅝ tazas) de harina para todo uso;
120 ml (½ taza) de leche tibia;
30 g (2 cucharadas) de azúcar;
2 g (1 cucharadita) de sal;
7 g de levadura seca;
1 huevo;
25 g (2 cucharadas) de mantequilla blanda.

MÉTODO
Batir la leche tibia con el azúcar, el huevo y la levadura.
Combine la sal con la harina y agregue a los líquidos.
Amasar la masa hasta que quede suave y dejar reposar durante 10 minutos.
Amasar mantequilla blanda en la masa.
Deje la masa a un lado durante 30 minutos, luego córtela en trozos y extiéndalos.
Enrolle la masa hasta formar cigarros y colóquela en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.
Deje reposar durante una hora, unte con huevo batido antes de hornear.
Hornee a 160C/320F durante 20 minutos.