Pan de burbujas: ¡la guarnición alternativa lista en la sartén!

¡Solo 7 ingredientes y tu pan plano estará listo en poco tiempo!

INGREDIENTES
500 ml (2 1/4 tazas) de leche tibia
7 g de levadura
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
1 huevo
50 g de mantequilla
2 cucharadas de crema agria
700 g (5 5/8 tazas) de harina

MÉTODO
En un bol mezclar la leche, el azúcar y la levadura. Añade el huevo, la mantequilla y la crema agria, tamiza la harina y la sal. Deja reposar la masa durante unos 30 minutos.
Dividir la masa en 8 trozos, extender cada uno y freír en aceite caliente por ambos lados hasta que se doren.

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