INGREDIENTES
130g (3/4 taza) de sémola
60g (1/2 taza) de harina
10g (3/4 cucharadas) de azúcar
3g (1 cucharadita) de levadura seca
Una pizca de sal
280ml (1 1/4 tazas) de agua
8g (1/2 cucharada) de polvo para hornear

MÉTODO
En un bol añadir la sémola, la harina, el azúcar, la sal, la levadura, la sal, el agua y mezclar todo bien hasta obtener una consistencia espesa.
Agrega la mezcla a la licuadora y mezcla a alta velocidad durante un minuto. Transfiera la mezcla al bol, agregue el polvo para hornear y mezcle todo bien.
Llena un cucharón y hornea en un molde creando una forma redonda y espera hasta que se formen las burbujas en la parte superior.