¡Solo unos pocos ingredientes para hacer un pan delicioso!

INGREDIENTES

• 400 g /2,5 tazas de sémola
• 250 g /1,5 tazas de harina
• 350 ml /12 oz de agua caliente
• 1 cucharadita de levadura
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 cucharadita de sal
• 60 g/1/3 taza de queso crema

MÉTODO
Vierta la sémola con agua caliente y mezcle. Agrega todos los ingredientes y amasa la masa. Dejar leudar.
Dividir la masa en 9 focaccia. Poner en una bandeja para horno con papel pergamino y espolvorear con sémola. Dejar leudar.
En cada focaccia se hacen incisiones. Hornea por 20 minutos a 180°C / 350°F.