¿Siempre has creído que estabas usando el frigorífico de la manera correcta? Probablemente estabas equivocado. Todo el mundo habrá guardado la botella de agua o de leche en la puerta del frigorífico, pero muy pocos saben que es una elección absolutamente equivocada.

¿Guardas la leche en la puerta del frigorífico? Es una elección absolutamente equivocada porque hace que el producto se eche a perder más fácilmente: descubramos por qué.

¿Siempre has creído que estabas usando el frigorífico de la manera correcta? Probablemente estabas equivocado. Todo el mundo habrá guardado la botella de agua o de leche en la puerta del frigorífico, pero muy pocos saben que es una elección absolutamente equivocada. ¿La razón? Es la parte más caliente de este electrodoméstico y, al estar expuesta a continuos cambios de temperatura, hace que los productos se estropeen fácilmente. En definitiva, ese compartimento es la peor parte del frigorífico para guardar bebidas y alimentos que se deterioran con las altas temperaturas y, por el contrario, conviene enfriar constantemente.

La leche debe colocarse en los estantes central e inferior, junto a los quesos, lácteos, carnes y pescados, donde la temperatura es más baja. En cuanto a la puerta del frigorífico, sin embargo, en ese espacio sería mejor colocar alimentos con conservantes naturales como zumos de frutas, mermeladas y condimentos, que pueden durar mucho tiempo incluso expuestos a altas temperaturas con cierta frecuencia.

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Los alimentos que no necesitan cocción, como carnes y restos de comida, se pueden guardar en la parte superior, mientras que las frutas y verduras van en los cajones de la parte inferior. En definitiva, almacenar alimentos dentro de este electrodoméstico no es tan fácil, aunque parezca bastante intuitivo. Para todos aquellos que quieran evitar el despilfarro, sería mejor seguir estos sencillos consejos y, sobre todo, evitar meter determinados productos en el frigorífico, para no perder sus propiedades nutricionales específicas.