Ingredientes:
500 gramos de galletas
Crema:
4 huevos enteros
12 cucharadas de azúcar
8 cucharadas de harina 00
1 litro de leche
Jugo de limon
4 cucharadas de cacao
Bagna:
cafe amargo

Direcciones:
Nata: mezclar los huevos con el azúcar en un cazo. Luego agrega la harina y continúa revolviendo. Finalmente verter la leche y espesar la nata al fuego. Dividir la nata en dos porciones. En uno mezcla el jugo de limón y en el otro el cacao.
En este punto las cremas están listas y tienes que montar tu postre mojando las galletas en el café. Refrigere al menos 4 horas.