
Ingredientes:
- Primera receta:
400 gramos de col
2 huevos
Sal
50 gramos de crema agria
50 gramos de harina - Segunda receta:
250 g de col
1/2 pimiento
1 pepino
100 gramos de maíz
1 pizca de sal
30 gramos de mayonesa
Queso
Direcciones:
- Buñuelos: Cortar la col en rodajas y mezclarla con los huevos, la sal, la crema agria y la harina. Hacer los buñuelos en una sartén con aceite.
- Ensalada de col: Cortar la col en rodajas y ponerla en un bol. Agrega el pimiento morrón, el pepino, el maíz, la sal, el queso y la mayonesa. Mezcla bien y disfruta de la ensalada.