Lleno de sabor y fácil de hacer, ¡este pastel de carne es demasiado delicioso!

INGREDIENTES
500 g (1 libra) de patatas, hervidas y peladas;
1 huevo;
20 g (3 cucharadas) de pan rallado;
70 g (½ taza) de queso;
60 g (½ taza) de parmesano;
6 lonchas de jamón;
140 g (1 taza) de queso;
Pan rallado para rebozar.
MÉTODO
Haga puré de papas hervidas, sazone con sal, agregue un huevo, ½ taza de queso y pan rallado. Mezclar para combinar.
Espolvorea un trozo de pergamino con pan rallado cubriendo uniformemente la superficie. Agregue la mezcla de papa encima y extiéndala formando un rectángulo uniforme.
Cubra con lonchas de jamón y queso, luego enrolle con cuidado y forme un tronco.
Hornee a 190°C/375°F durante 30 minutos.