Pollo relleno de jamón y queso. Esperamos que lo disfrutes tanto como nosotros.

INGREDIENTES
5 pechugas de pollo
200g de jamón cocido
200g de queso provolone
Harina
2 huevos
Panko pan rallado
Aceite para freír

MÉTODO
Coloca las rodajas de pechuga de pollo sobre una superficie de trabajo. Agrega las lonchas de jamón y queso y enrolla bien las lonchas de pollo con las manos.
Pasar los rollitos de pollo primero por la harina, luego por el huevo batido y, finalmente, por el pan rallado panko, y cubrirlos bien.
Freír los rollitos en aceite caliente cuando estén dorados por ambos lados.