Recetas de desayunos fáciles en 5 minutos ¡Nunca había cocinado algo tan fácil y delicioso!
Ingredientes:
1 baguette cortada en rebanadas de ½ pulgada de grosor (aproximadamente 8 rebanadas)
6 huevos
1 cucharada de mantequilla
1 cebolla pequeña picada
250 mililitros (1 taza) de leche entera
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra
¼ de cucharadita de pimentón
¼ de cucharadita de ajo en polvo
140 gramos (5 onzas) de queso gruyere rallado (o cualquier queso que te guste)
Instrucciones:
Precalienta el horno a 390 grados Fahrenheit (200 grados Celsius).
>
Engrasa una fuente para horno.
En un tazón grande, bate los huevos, la leche, la sal, la pimienta, el pimentón y el ajo en polvo.
Coloca la mitad de las rebanadas de pan en una sola capa en la fuente para horno preparada.
Espolvorea con la mitad del queso rallado.
Vierte la mitad de la mezcla de huevo sobre el pan y el queso.
Cubre con las rebanadas de pan restantes y el queso.
Vierte la mezcla de huevo restante por encima.
Rocía la superficie con mantequilla.
Hornea durante 15 minutos o hasta que los huevos estén listos y el queso se derrita y burbujee.
Deja enfriar un poco antes de servir.
Consejos:
Puedes usar cualquier tipo de pan que te guste para esta receta, como pan francés, jalá o incluso croissants.
Si no tienes leche entera, puedes usar leche baja en grasa o incluso crema.
También puedes agregar otros ingredientes a tu huevo horneado, como tocino cocido, salchicha o jamón.
Las sobras se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.