INGREDIENTES
150ml (2/3 taza) de leche
40g (1/3 taza) de azúcar
7g de levadura seca
1 huevo
1 cucharada de aceite de oliva
350g (2 5/8 tazas) de harina
1/4 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de levadura en polvo
15g de mantequilla
Azúcar
Crema de avellanas

MÉTODO
En un bol mezcle la leche tibia con el azúcar y la levadura. Agregue el huevo, el aceite de oliva, la harina, la sal y la levadura en polvo. Dejar reposar la masa durante 2 horas.
Dividir la masa en dos trozos, extender cada uno y cortar en 8 triángulos.
Deja que la masa suba durante 40 minutos.
Freír en aceite caliente hasta que estén doradas.
Rellenar con crema de avellanas y bañar en azúcar granulada.