Con solo dos ingredientes principales —leche y leche condensada— obtendrás un postre increíble que se deshace en la boca. ¡Sin azúcar, harina, gelatina ni bicarbonato!
Esta es la opción perfecta para consentirte o consentir a tus invitados con algo ligero, rápido y delicioso.
Ingredientes:
Leche — 1 litro
Leche condensada — 200 g
Maicena — 200 g
Azúcar de vainilla — 10 g
Mantequilla — 30 g
Coco rallado — para decorar
Nueces — opcional
Preparación:
Mezcla la leche, la leche condensada y la fécula. Mezcla bien para que no queden grumos. Agrega el azúcar de vainilla. Esto le dará al postre un aroma agradable.
Pon la mezcla a fuego lento y revuelve constantemente. Cocina hasta que espese; la masa debe quedar cremosa y suave. Agrega la mantequilla, revolviendo constantemente. Esto hará que la textura sea más suave y brillante. Vierte la crema en un molde o vasitos.
Deja enfriar. Si lo deseas, puedes añadir tus frutas favoritas. Refrigerar durante 2 horas.
Decorar con coco rallado y nueces picadas.
¡El postre de 1 litro de leche está listo! ¡Delicioso! Si te gustó la receta, ¡compártela con tus amigos!