¡Napoleón rápido en 20 minutos!
Ingredientes:
800 g de hojaldre “Ushka”
1 l de leche
4 huevos
150 g de aceite
0,5 tazas de azúcar
6 cucharadas de harina
1 pizca de azúcar vainillado
Preparación:
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En un bol, mezcla los huevos, el azúcar, la harina y el azúcar vainillado.
Remueve bien la mezcla y vierte la leche. Pon al fuego.
Cocina la nata, removiendo constantemente, hasta que espese. Deja enfriar un poco y añade la mantequilla. Remueve.
Monta el pastel: moja las galletas en la nata y colócalas en un plato. No te pases con la nata: cuanto más generosamente untes el hígado, más sabroso estará.
Unta la última capa de galletas con la nata restante.
¡Espolvorea las migas de galleta con nata!
¡Buen provecho!