Este postre impresiona no solo por su increíble sabor, sino también por su rapidez de preparación.
La combinación de café aromático y galletas delicadas se convierte al instante en un capricho increíble, difícil de encontrar en una pastelería.
La sencillez de la receta y su rápida preparación la convierten en la opción ideal para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar del sabor.
Ingredientes:
Café en polvo: 35 g (4 cucharadas)
Azúcar: 120 g (2/3 tazas)
Agua muy fría: 140 ml (2/3 tazas)
Crema al 33%: 400 ml (1,5 tazas)
Leche condensada: 80 ml (1/3 taza)
Galletas: 1 paquete
Preparación:
En un plato hondo, mezcla el café instantáneo con el azúcar y vierte el agua fría, removiendo bien y batiendo con unas varillas.
En un bol aparte, bate la nata, añade la leche condensada y vuelve a batir. Combina la masa de café y crema, mezclando suavemente con una espátula.
Sumerge las galletas en leche y colócalas en una fuente para horno. Unta cada capa con crema y repite el proceso hasta que se acaben los ingredientes. ¡El postre está listo!
Este postre ligero y delicioso será una excelente manera de sorprender a tus invitados o disfrutar de su sabor en cualquier momento.