Por la noche tomo un vaso de kéfir o leche agria.

Puedes añadir una cucharadita de sorbitol.

Agrego una cucharada sopera de harina de trigo sarraceno.

Lo revuelvo y lo dejo reposar toda la noche.

Por la mañana tomo un vaso de agua en ayunas y, después de 15 minutos, kéfir con harina. El procedimiento se realiza durante un mes, con un descanso de un mes. Sin embargo, personalmente, últimamente lo he estado tomando constantemente. Me ayuda, porque me siento bien.

En cualquier caso, el tracto gastrointestinal ahora funciona mucho mejor que antes. Pruébala. Mi receta no te hará daño y puede que te ayude.

La harina de trigo sarraceno es fácil de preparar. Muelo granos de trigo sarraceno en un molinillo de café o en una batidora, y la harina está lista. Por supuesto, primero hay que lavar bien los granos y luego secarlos en el horno o en una sartén.

Trigo sarraceno para la salud

Es el “rey de los cereales”, ya que contiene una cantidad récord de vitaminas, oligoelementos y proteínas completas. El trigo sarraceno contiene 18 aminoácidos esenciales, hierro, calcio, potasio, fósforo, cobre, yodo, zinc, boro, flúor, molibdeno, cobalto, etc., así como vitaminas B1, B2, B9 (ácido fólico), PP y vitamina E.

El trigo sarraceno es el “rey de los cereales”.

En cuanto a contenido de lisina y metionina, las proteínas del trigo sarraceno superan a las de todos los cereales; se caracteriza por una alta digestibilidad, de hasta un 80 %.

El ácido fólico del trigo sarraceno estimula la hematopoyesis, aumenta la resistencia y la resistencia del organismo a muchas enfermedades.

El trigo sarraceno no necesita fertilizantes ni pesticidas para su cultivo, por lo que es una planta respetuosa con el medio ambiente.

Gracias a Dios, no está sujeto a modificación genética, lo que significa que es seguro en este sentido.

El trigo sarraceno debe usarse para enfermedades pancreáticas, como la obesidad y la diabetes.

Las flores de trigo sarraceno tratan el debilitamiento pulmonar, la leucemia (anemia) y la ictericia. Su consumo regular reduce el colesterol malo y ayuda con la leucemia, la aterosclerosis, las enfermedades coronarias y la hipertensión. Aumenta la fuerza y ​​la resistencia muscular.

Ayuda con enfermedades vasculares, reumáticas y artritis. El consumo de trigo sarraceno verde (no hervido) ayuda a depurar el cuerpo de toxinas e iones de metales pesados.

Favorece el procesamiento y la asimilación de otros alimentos. Es recomendable seguir una dieta completa de trigo sarraceno durante 20 días, tanto para personas sanas como para personas enfermas.

Además, el trigo sarraceno contiene 5 veces más minerales beneficiosos para el organismo que otros cereales: potasio, calcio, fósforo, y es especialmente rico en magnesio y hierro.

También contiene oligoelementos importantes como cobre, manganeso, zinc, cromo, yodo y flúor.

El trigo sarraceno también contiene vitaminas: PP, B1 y B2, y estas últimas en cantidades de 5 a 7 veces superiores a las de otros cereales.

Nota: Es importante recordar que durante el tratamiento térmico se destruye hasta un 40% de la vitamina B1 y hasta un 30% de las vitaminas B2 y PP.

Su equilibrada proporción de sustancias beneficiosas para el organismo convierte al trigo sarraceno no solo en un alimento muy nutritivo, sino también en un eficaz medicamento.

Gracias a su alto contenido de rutina, una sustancia que fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, es extremadamente útil para diversas enfermedades vasculares, así como para la artritis, enfermedades hepáticas, renales y reumáticas.

Al ayudar a eliminar el exceso de colesterol del organismo, el trigo sarraceno mejora el estado de las enfermedades cardiovasculares.

Elimina diversas toxinas del cuerpo, incluyendo iones de metales pesados, lo cual es especialmente importante para los residentes de grandes ciudades y zonas con condiciones ambientales desfavorables.

El trigo sarraceno también es necesario para personas que padecen enfermedades del sistema nervioso, obesidad o que han padecido alguna enfermedad grave.

¡ATENCIÓN! A LAS PERSONAS CON GASTRITIS CON ALTA ACIDEZ Y ÚLCERA GÁSTRICA Y DUODENAL SE LES RECOMIENDA CON SUMO CUIDADO.