Panqueques de soufflé
INGREDIENTES:
2 huevos
20ml de leche
40 g de harina
30 g de azúcar blanca
1/2 cucharada de extracto de vainilla
3 g de levadura en polvo
kiwi
fresas
Plátanos
Azúcar en polvo
miel de maple
Manteca
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MÉTODO:
1.Comience a separar las yemas de los huevos de las claras. Coger las yemas de huevo y en un bol añadir el extracto de vainilla, la harina y el polvo de soporte. Mezcla.
- Ahora toma las claras y bátelas añadiendo el doble de azúcar.
3.Añádelos al primer bol y mezcla todo junto.
4.Coge una sartén caliente a fuego lento y empieza