Ingredientes

200 g de crema agria,
una pizca de canela y azúcar para rebozar,
420 g de harina,
300 g de mantequilla

preparación

1. Primero, combine la harina, la mantequilla y la crema agria para formar una masa y refrigere durante 2 a 3 horas.

2. Ahora extiéndalo no demasiado grueso (subirá, de forma similar a la masa de hojaldre) y corte diferentes formas.

3. Ahora hornee durante aproximadamente 10-15 minutos a 210°C.

Una vez cocinado, reboza el alimento caliente en canela y azúcar. ¡Que aproveche!