¡Solo uso leche, una naranja y un plátano! ¡Preparo un postre increíble y rápido en 5 minutos! ¡Sin horno ni gelatina! ¡Solo necesitas unos pocos ingredientes!
Ingredientes:
- 2 naranjas
- 300 ml de zumo de naranja
- 2 plátanos
- 500 ml de leche
- 150 g de maicena
- 100 g de leche condensada
- colorante alimentario (opcional)
- 20 g de mantequilla blanda
- hojuelas de coco
Preparación:
En una cacerola de fondo grueso, coloco rodajas de plátano en jugo de naranja y las trituro con una licuadora. Agrego leche, almidón y mezclo con una batidora. Luego, vierto leche condensada y mezclo. Si se desea, se puede agregar colorante alimentario. Caliento al fuego, removiendo constantemente, hasta que la masa espese. Retiro del fuego e inmediatamente añado mantequilla blanda a la masa caliente, mezclando con una batidora.
Vierto la masa terminada en un molde, lo cubro con film transparente y lo pongo en el refrigerador durante 3-4 horas.
Luego lo desmoldo y lo decoro con coco rallado, delicioso!