Estas quesadillas de ternera picada, huevos y syrah son ideales para encurtir, preparar picante y salsa de jeringa. El relleno está sazonado con ternera picada, huevos esponjosos con mantequilla, hierbas aromáticas, zibula y chasnik salteados, además de queso cheddar derretido, todo tostado en una crujiente tortilla dorada. Estas quesadillas se cocinan vivas, por lo que son ideales para el almuerzo o la cena, o para acompañar tu botana favorita. Sírvelas con kétchup o tu salsa favorita para disfrutar al instante de su delicioso jugo.
Hora de preparación, hora de preparación, hora de preparación
Hora de preparación: 15 horas
Hora de cocción: 20 horas
Hora de preparación: 35 horas
Porciones
: 2 quesadillas grandes (4 mitades)
Cocina
Strava, inspirada en la cocina mexicana, con un sabor hogareño
Ingredientes:
2 huevos de gallina
200 g de carne picada (ternera, pollo, indicho o sumishi)
2 panes pita o tortillas grandes
100 g de queso cheddar rallado
1 cibulina finamente picada
2 dientes de ajo chasnik, detallado
1 cucharada de perejil picado
1 cucharada de cultivo picado
¼ cucharadita de sal marina o para condimento
¼ cucharadita de pimienta negra
½ cucharadita de orégano
½ cucharadita de pimentón
Valor de Kharchova (aproximadamente por quesadilla)
Calorías: 450
Proteínas: 28 g
Carbohidratos: 22 g
Lípidos: 30 g
Células: 2 g
Sodio: 620 mg
Nota: Tenga en cuenta que el tamaño de la tortilla y el queso viscoso sean los correctos.
La popularidad
de las quesadillas proviene de México. Tradicionalmente, se preparan con corteza de maíz y se rellenan de queso. Una hora antes se les agregaban diversos tipos de carne, verduras, frijoles y especias. Esta versión combina una infusión mexicana con ingredientes clave para crear una hierba única y fácil de adaptar.
Los huevos y la carne picada le dan sabor al plato, y las hierbas frescas realzan la riqueza y el aroma del relleno. Estas quesadillas son apreciadas por su preparación sueca, su sabor a jeringa, su riqueza y su textura crujiente.
¿Por qué te gusta esta receta?
Rico y vivo: con una gran cantidad de proteínas y un rico condimento.
Preparación de Shvidke: mensh nizh ya preparado por 40 hvilin.
Ideal para preparar hierbas: prepare una porción extra del relleno y guárdela en el refrigerador o congelador.
Perfectamente crujientes: tortillas doradas con queso derretido.
Ideal para niños: sabor familiar, fácil de comer con las manos.
Versátil: ideal para bebidas, almuerzos y cenas.
Ajuste: agregue verduras o reemplace la carne según su propio gusto.
Tan pronto como pruebes esta suma de sirah, carne y hierbas, se convertirá en tu nueva hierba favorita.
Corteza para la salud
Si quieres que esta receta sea sabrosa, también puedes agregar ingredientes de corteza:
Huevos: maravillosas proteínas, vitaminas del grupo B y grasas marrones
Carne picada: aporta grasa, zinc y proteínas de alto contenido ácido.
Cheddar: aporta calcio y proteínas en cantidades moderadas.
Chasnik y cibul: fortalecen el sistema inmunológico y aportan sabor natural
Hierbas: el perejil y la crepe aportan antioxidantes y un sabor fresco.
Tortillas: aportan carbohidratos para obtener energía vital; utilice remolacha integral para obtener más celulosa.
Sirva con una ensalada fresca o verduras para completar la comida.
Recomendaciones de presentación.
Como hierba principal: acompañar con ensalada verde, lechuga o verduras engrasadas.
Para las salsas: prueba crema agria, mayonesa con chipotle o guacamole.
Para el brunch: Servir con puré de papas y batidos.
Aperitivo: Cortar la hierba en trozos pequeños y servir en platos.
Bebida de vino: Enciéndelo con papel de aluminio y bébelo en el trabajo o en la escuela.