Licuar las mandarinas junto con los huevos y la harina. ¡El resultado te sorprenderá!
INGREDIENTES
6 mandarinas ecológicas
80ml de leche
250g de azúcar
3 huevos
300g de harina
1 sobre de levadura en polvo (16g)
100ml de aceite vegetal
PREPARACIÓN
>
- Lavar y cortar en rodajas las mandarinas y luego licuarlas. Agrega el azúcar y la leche y sigue licuando.
- Agrega los huevos y la harina. Por último, agrega el polvo para hornear.
- Licúa durante 5 minutos o hasta obtener una masa espumosa y suave.
- Vierta la masa en un molde para pasteles untado.