Ingredientes:

• 600 g de carne picada 🥩
• 1 cucharadita de sal 🧂
• Pimienta negra al gusto 🌶️
• 1/2 cucharadita de bicarbonato 🥤

• 2 cucharaditas de almidón 🌾
• 2 cucharadas de crema agria 🥄
• 3 dientes de ajo 🧄
• 1 cebolla grande 🧅
• Eneldo 🌿
• 1/2 cucharadita de azúcar 🍬
• 1/2 cucharadita de sal 🧂

• 2 cucharadas de vinagre de manzana 🍏
• 2 cucharadas de agua 💧
  Instrucciones:

1. En un tazón, combine la carne picada, la sal, la pimienta negra, el bicarbonato, el almidón y la crema agria. Mezcle bien.

1. Forme pequeñas hamburguesas con la mezcla. 3. Fríe las hamburguesas hasta que estén doradas.
2. En una sartén aparte, sofríe el ajo picado y la cebolla picada hasta que desprendan un aroma agradable.
3. Agrega el eneldo, el azúcar, la sal, el vinagre de manzana y el agua a la sartén. Revuelve y cocina a fuego lento hasta que la salsa espese.

1. Vierte la salsa sobre las hamburguesas cocidas.
   ¡Prueba estas deliciosas hamburguesas y disfruta de su sabor! 🍽️📸