Un plato de patatas increíble y satisfactorio con un toque sabroso.

Ingredientes

2 patatas frescas

1 zanahoria fresca

2 huevos

Ajo en polvo (al gusto)

Pimentón dulce en polvo (al gusto)

Condimento italiano (al gusto)

Perejil fresco (para decorar)

150 g (5,2 oz) de harina de trigo

100 g (3,5 oz) de tocino

Instrucciones

Prepara las verduras: pela y ralla las patatas y la zanahoria.

Cocinar el tocino: Picar y cocinar el tocino hasta que esté crujiente; reservar.

Mezcla de ingredientes: En un tazón grande, combine las papas ralladas, la zanahoria, los huevos, el ajo en polvo, el pimentón, el condimento italiano, la harina de trigo y el tocino cocido.

Mezcle bien hasta obtener una mezcla homogénea.

Formar y hornear: Forme la mezcla en hamburguesas o en un molde grande individual y colóquelo en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.

Horneado: Precaliente el horno a 190 °C (375 °F).

Hornee durante 30 a 40 minutos o hasta que esté dorado y bien cocido.

Decorar y servir: espolvorear perejil fresco por encima antes de servir.