Ingredientes:
Rebanadas de pan (de 6 a 8 rebanadas)
2 tazas de leche
3 huevos
1/2 taza de azúcar
Una pizca de sal
1/4 taza de leche condensada
Instrucciones:
Preparación del pan:
Corta las rebanadas de pan en cubos o en trozos pequeños.
Preparación de la crema pastelera:
En un tazón, bate los huevos, el azúcar, la sal y la leche condensada hasta que estén bien mezclados.
Remojo del pan:
Vierte la leche en la mezcla de huevo y revuelve hasta que esté suave.

Agrega los cubos de pan a la mezcla, asegurándote de que estén bien cubiertos. Deja que el pan se remoje en la mezcla durante unos 15-20 minutos.
Precalentamiento del horno:
Precalienta el horno a 175 °C (350 °F).

Engrasa un recipiente apto para horno con mantequilla o aceite en aerosol.
Transfiere a un recipiente apto para horno:
Vierte la mezcla de pan remojada en el recipiente apto para horno preparado, extendiéndola uniformemente.

Horneado:
Coloque la fuente en el horno precalentado y hornee durante aproximadamente 30 a 40 minutos, o hasta que el pudín esté cuajado y dorado por encima.
Enfriar y servir:
Una vez horneado, retire el pudín de pan del horno y deje enfriar un poco antes de servir.

Sírvalo caliente, con más leche condensada por encima si lo desea.
Aderezo opcional:
Puede espolvorear un poco de canela o nuez moscada antes de hornear para darle más sabor.
Disfruta:
¡Disfrute de este delicioso pudín de pan con leche condensada como postre o como un desayuno reconfortante y nutritivo!